Dr. Ruta Almedom ist Biochemikerin und Head of Science bei CodeCheck. Nach ihrem Studium der Molekularbiologie und ihrer Promotion in Biochemie arbeitete sie sowohl in der Grundlagenforschung als auch in der Forschung und Entwicklung von Konsumgütern. Heute verbindet sie wissenschaftliche Expertise mit Verbraucher:innen-Kommunikation und leitet bei CodeCheck die wissenschaftliche Bewertung von Inhaltsstoffen und Produkten.

Ihr Schwerpunkt liegt an der Schnittstelle von Wissenschaft, Nachhaltigkeit und Konsum. Sie beschäftigt sich mit der Bewertung von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln, Kosmetik- und Haushaltsprodukten sowie mit den Auswirkungen unseres Konsums auf Gesundheit, Umwelt und Klima. Dabei setzt sie sich für wissenschaftlich fundierte, transparente Informationen für Verbraucher:innen und bessere Datenverfügbarkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette ein.

Dr. Almedom ist überzeugt, dass informierte Konsumentscheidungen ein wirksamer Hebel für gesellschaftlichen Wandel sind. Sie fordert mehr Transparenz, verbindlichere Kennzeichnungspflichten und einen verantwortungsvolleren Umgang mit Ressourcen. Mit ihrer Arbeit möchte sie Verbraucher:innen befähigen, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen und damit nachhaltigere Produkte und Produktionsweisen aktiv mitzugestalten.

Als Speakerin, Interviewpartnerin und Diskussionsteilnehmerin spricht sie über nachhaltigen Konsum, Inhaltsstoffbewertung, Transparenz, Klimaschutz, wissenschaftsbasierte Produktbewertung und die Rolle von Daten und Regulierung für eine nachhaltigere Wirtschaft.